Catégorie : Interventions extérieures

Lors de nos séances de travail, nous invitons régulièrement des jeunes chercheurs extérieurs à présenter leurs travaux en cours, et à discuter avec nous des questions relatives au patrimoine. Vous trouverez ci-après les résumés de leurs présentations.

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Lucie Faerber — L’éducation alimentaire au service de la transmission et la promotion du washoku : le cas des ateliers de cuisine pour enfant du centre culturel culinaire à Obama (Fukui, Japon).

Lucie Faerber est étudiante en Master 2 d’anthropologie à l’université Paris X Nanterre. Elle revient d’un terrain de plusieurs mois au Japon dans la ville d’Obama et nous livre les premiers résultats de son...

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Vincent Gueffier – “« Gwarez ar Glad », une « grande famille ». Patrimonialisation d’un four à pain dans un cadre associatif, en Pays Bigouden”

Vincent Gueffier est étudiant en Année préparatoire au doctorat à l’EHESS. Au cours de son master d’anthropologie, il a travaillé sur la patrimonialisation et la mémoire collective dans une commune du Finistère Sud. Il...

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Céline PISSELOUP – “Mesure, proportions et règles de construction de l’architecture des élites au Japon aux XVIe et XVIIe siècles – L’enseignement du manuel de charpenterie Shōmei

Céline PISSELOUP est doctorante sous la direction de Nicolas Fiévé à l’EPHE (ED572)/CRCAO, dans le domaine de l’histoire de l’architecture médiévale japonaise, en particulier l’habitat des élites et l’histoire de la charpenterie. Son travail...

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